外に出かけることがままならない、ちょっぴり苦しい今のライフスタイル。パパは在宅ワーク、ママも在宅ワーク。子どもたちは休園や休校で、長い夏休み。

新型コロナウイルスの影響で、おうち時間がUPしています。TVやゲームに飽きて、何を子供たちにやらせようか…悩んでいるママも多いのではないでしょうか？

今日の時間割にこまったら、試してみたいのが親子クッキング。フォンターナでは子育てにがんばるママのために＃家系ピザ レシピコンテストをおこなっています。

親子で発明した「ワクワクするピザ」の写真をとって、レシピと一緒にInstagramに送ってみてください。グランプリの方には感謝の気持ちを込めて、巣ごもり応援セットをプレゼント。

フォンターナからの、ささやかな贈り物をぜひ受け取ってくださいね。こんな時だからこそ、おいしい食べ物で多くの人のココロが繋がってくれたら…こんなに嬉しいことはありません♪

【ピザレシピコンテスト】#おうち時間をもっと楽しく！キャンペーン

夏の初めにぴったり、爽やかなデザートピザ

 

 

 

 

 

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薪窯ナポリピザ フォンターナℙ (@pizzafontana)がシェアした投稿 – 2020年 5月月13日午前3時44分PDT

ピザコンテストに爽やかな風を届けてくれたのが、”まめ”さん(@green_peas_)。初夏にぴったりの『＃はちみつレモンピザ』の写真を送ってくれました。何枚でも食べられそうな、デザートピザですね。

フライパンで焼いたピザ生地に、お手製のりんごバターと輪切りの蜂蜜レモンをトッピングしてあるそうです。りんごの甘さとレモンの酸っぱさが、クセになりそう。大人のスイーツですね。

りんごバターは、すりおろした林檎にバターと砂糖とレモン汁を入れて煮詰めたもの。バターが入っているだけ、濃厚なコクがあります。ヨーグルトに入れても、おいしいですよ。

_{＼今週のお試し100円ピザはどれかな？／}

フォンターナがある信州のご当地スーパー「TSURUYA」のりんごバターは、観光で来た人がおみやげで買っていくほどの人気商品で、ブームの火付け役となっています。

またおうち時間に、親子でクッキングしたいのが『はちみつレモン』。輪切りにしたレモンと蜂蜜を漬けるだけ。お湯割りしたり紅茶に入れたり、パンケーキにトッピングしたり、色々活用できます。

ピザにかけるはちみつが無い！困ったときの代用術ベスト5

「のどがひりひり痛い」オススメの食材は？

エアコンの風で喉がイガイガしたり、エヘン虫に悩まされたりしたら、早めの「のどケア」がオススメです。加湿器をつけてお部屋に潤いを与えたり、いつもより睡眠をたっぷり取ったり…

のどに良い食材を、とることも大切です♪フレッシュなレモンには殺菌作用があり、のどの不調を予防してくれる働きもあります。皮にはビタミンCが多く含まれています。

「疲れたな」と思ったら、レモンの皮をいかしたレシピを試してみるのがオススメですよ。またはちみつには、グルコスオキシターゼと呼ばれる酵素が入っています。

のどの潤いをキープしてくれるので、空気が乾燥していて「乾いているな」と思ったとき、ウイルスが気になるときに、パワーを発揮してくれますよ。今の時期にも、頼りになりますね。

このほか大根やショウガも、のどに優しい食材です。大根は生ほど酵素がたっぷり入っているので、できれば加熱せずに生のままがオススメ。大根サラダはピザの付け合わせにも、イイですね。

【家族を守る！】免疫力を高める食材を使ったピザレシピ＆トッピング

元気を応援してくれる、はちみつのピザ♪

 

 

 

 

 

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薪窯ナポリピザ フォンターナℙ (@pizzafontana)がシェアした投稿 – 2020年 1月月4日午前6時07分PST

のどの乾燥を防いでくれる、とろ～りとした蜂蜜。おいしい蜂蜜を贅沢にピザにふりかけたのが『ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ』です。ひと口食べると、ハニーな甘さが広がりますよ。

ブルーチーズで引き締めているので、くどくなりすぎず後味もさっぱり。「甘すぎるのは、ちょっと勘弁して…」という男性のお客さまにもウケているピザです。

ブルーチーズはイタリア産の上質なものを選んでいるので、透明感のある味わいが特徴的。赤ワインやビールにもよく合う味付けなので、この機会にぜひ試してみてくださいね。

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