• 冷凍だからこその美味さ

    冷凍ピザのこだわり

    フォンターナでは焼きたての生地にトッピングをして急速冷凍したうえで、全国のご家庭にお届けしております。冷凍であるからこそ、焼きたて、作りたての美味しさはもちろん、フォンターナ一番のこだわりである薪の風味をそのまま閉じ込められるのです。

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  • 薪窯でピッツァを焼く理由

    薪窯ピザのこだわり

    熟練のピッツァイオーロ(ピザ職人)が薪窯でピッツァを焼くと、生地の外側と中心部を適切に加熱することができます。 生地に含まれる水分の無駄な蒸発を抑え、表面はカリっ、中はモッチモチの美味しいナポリピッツァを焼くことができるのです。

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フォンターナの定番

Fontana’s standard

  • 12種類のピッツァから選べる7枚セット

    【春の新商品登場!】
    ・釜揚げしらすと干しエビの明太ピッツァ
    ・菜の花とアサリのピッツァ
    ・ローストチキンとアスパラのてりやきピッツァ
    ・ベジタブルビーンズのピッツァ

    ¥4,680(税込)

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  • 毎週水曜日更新100円ピッツァ

    こちらの商品の売上を「令和6年能登半島地震」の被災地へ全額寄付させていただきます
    【パストラミビーフとほうれん草のピッツァ】
    スパイシーで濃厚なパストラミビーフと、国産のほうれん草のホワイトソース和えをトッピングした、ちょっと贅沢なピッツァです。

    ¥108(税込)

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フォンターナピッツァの
美味しい食べ方

フォンターナの冷凍ピッツァは簡単に調理できます。
より美味しく召し上がっていただくために、下記をご参考ください。

  • 解 凍
    自然解凍で2~3時間

    冷凍ピッツァの真ん中が溶けるまで、袋に入れた状態でしっかりと解凍してください。
    真ん中までしっかり溶けていないと美味しく焼き上がりません。
    解凍時間の目安は室温で2~3時間ほどですが、季節や場所によって若干の差があります

    お急ぎの場合は“袋に入れたまま”袋に少し穴をあけ、電子レンジ(弱:200W)で約3~4分、完全に解凍してください。
    ※電子レンジによる加熱のみでは美味しくお召し上がりいただけません

  • 焼き方
    オーブントースターで約5分

    はじめにトースターを少し温めておきます。
    ピッツァをトースターに入れ、約5分間焼けば出来上がりです。
    途中で180°回転させるとムラなく焼けます。

    その他、オーブン、フライパン、魚焼きグリル等でも調理できます。
    詳しくはこちらからご確認ください。

  • 保 存
    賞味期限:冷凍保存で120日

    冷凍庫で保管してください。
    賞味期限は冷凍状態なら120日です。
    開封後はお早めに召し上がりください。

    夏場など、外気で若干柔らかくなってしまっても開封前であれば品質には問題ありませんので、そのまま冷凍保存してください。

フォンターナのピッツァブログ

Fontana Pizza blog

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令和6年能登半島地震災害の復興支援における売上の寄付について

 本年1月に発生した令和6年能登半島地震で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

 この度の災害を受けて薪窯ナポリピザ フォンターナでは、100円ピザの売上を全額被災地に寄付させて頂く事と致しました。
 今なお厳しい状況が続く被災地の皆様に、同じ北信越地方の企業として、わずかではありますが何かお役にたてないかとの思いで本チャリティーを企画しました。
 被災地域の一日も早い復興をお祈り申し上げます。

【チャリティ詳細】
寄付先:日本赤十字社
寄付金額計算式:支援ピザ売上代金全額(108円×売り上げ枚数)
寄付予定日:2024年4月末
メディア情報:TBSテレビ「マツコの知らない世界」で、フォンターナの冷凍ピッツァがスタジオで展示されました。(2021年6月29日(火))