• 冷凍だからこその美味さ

    冷凍ピザのこだわり

    フォンターナでは焼きたての生地にトッピングをして急速冷凍したうえで、全国のご家庭にお届けしております。冷凍であるからこそ、焼きたて、作りたての美味しさはもちろん、フォンターナ一番のこだわりである薪の風味をそのまま閉じ込められるのです。

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  • 薪窯でピッツァを焼く理由

    薪窯ピザのこだわり

    熟練のピッツァイオーロ(ピザ職人)が薪窯でピッツァを焼くと、生地の外側と中心部を適切に加熱することができます。 生地に含まれる水分の無駄な蒸発を抑え、表面はカリっ、中はモッチモチの美味しいナポリピッツァを焼くことができるのです。

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フォンターナの定番

Fontana’s standard

  • 12種類のピッツァから選べる7枚セット

    【秋の新商品登場!】
    ・しめじと生ハムのガリバタピッツァ
    ・サツマイモとチョリソーのカルボナーラピッツァ
    ・ローストチキンときんぴらごぼうのてりやきピッツァ
    ・ジャック・オー・ランタンのハロウィンピッツァ

    ¥4,780(税込)

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  • 毎週水曜日更新100円ピッツァ

    【ロマーナ】
    ピッツァはナポリが発祥ですが、ローマで作られたいちばん歴史の古いピッツァが、このロマーナ!

    ¥108(税込)

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フォンターナピッツァの
美味しい食べ方

フォンターナの冷凍ピッツァは簡単に調理できます。
より美味しく召し上がっていただくために、下記をご参考ください。

  • 解 凍
    自然解凍で2~3時間

    冷凍ピッツァの真ん中が溶けるまで、袋に入れた状態でしっかりと解凍してください。
    真ん中までしっかり溶けていないと美味しく焼き上がりません。
    解凍時間の目安は室温で2~3時間ほどですが、季節や場所によって若干の差があります

    お急ぎの場合は“袋に入れたまま”袋に少し穴をあけ、電子レンジ(弱:200W)で約3~4分、完全に解凍してください。
    ※電子レンジによる加熱のみでは美味しくお召し上がりいただけません

  • 焼き方
    オーブントースターで約5分

    はじめにトースターを少し温めておきます。
    ピッツァをトースターに入れ、約5分間焼けば出来上がりです。
    途中で180°回転させるとムラなく焼けます。

    その他、オーブン、フライパン、魚焼きグリル等でも調理できます。
    詳しくはこちらからご確認ください。

  • 保 存
    賞味期限:冷凍保存で120日

    冷凍庫で保管してください。
    賞味期限は冷凍状態なら120日です。
    開封後はお早めに召し上がりください。

    夏場など、外気で若干柔らかくなってしまっても開封前であれば品質には問題ありませんので、そのまま冷凍保存してください。

フォンターナのピッツァブログ

Fontana Pizza blog

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価格改定のお知らせ

いつも薪窯ナポリピザフォンターナをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
ご高承のとおり、小麦粉、チーズ等をはじめとする原材料ならびに、物流コスト、梱包資材なども高騰している状況であります。
当店におきましてはコスト削減や生産性向上などにより費用削減に努めてまいりましたが、さらなる上昇が見込まれる中、今までの販売価格を維持することが難しい状況となりました。
つきましては、誠に不本意ではございますが2024年9月12日より順次、販売価格を改定させていただくこととなりました。
お客様には大変なご迷惑、ご負担をお願いすることとなり誠に恐縮ではございますが、お客様にご満足いただけますよう引き続き美味しい商品づくりに努めてまいりますので、何とぞご了承賜りますようお願い申し上げます。
メディア情報:TBSテレビ「マツコの知らない世界」で、フォンターナの冷凍ピッツァがスタジオで展示されました。(2021年6月29日(火))