2021.06.18
インスタで人気！冷凍うどん1玉で作れる簡単時短うどんピザのレシピ
7月2日は讃岐うどんの日。夏の『うどんの日』にちなんで、スーパーにあるゆでうどんをリメイクした、うどんピザのレシピをご紹介します。
モチモチ食感が意外なほどハマり、クセになりますよ～。
本日のメニュー
SNSでも大人気、うどんピザ！
暑い季節になると食べたくなるのが、ツルツル＆モチモチのうどん♡冷凍うどんやチルドうどんが冷蔵庫にはいっていると、どこか幸せな気持ちになりますよね。
・釜揚げうどん
・きつねうどん
・牛すきうどん
うどんのアレンジレシピは色々あるものの、SNSを中心に小さなブームになっているのが『うどんのピザ』。
「えっ？うどんでピザが作れるの？」と驚いてしまいますが、コツさえ覚えれば、とっても簡単につくれるんですよ♬
通常のピザ生地の代わりに、うどんの麺を代用するので、おうちでコシの強いピザが手軽につくれます。
ネット上にはすでに試した、達人たちの声も…。うどんピザの世界をちょっとのぞいてみましょう。
①コーンとピーマンのうどんピザ
お子さんと一緒に作りたい、お花のようなうどんピザ。
極太の麺をつかうのが、モチモチ食感を出すポイントだそうです。見た目のカラフルさにつられて、苦手なピーマンもパクパク食べられるかも…？
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②ベーコンとブロッコリーのうどんピザ
1玉18円のゆでうどんをつかった、ザ・節約レシピ。
ざくざく大きめに切ったベーコンとつぶらなブロッコリーが、何ともいえずジューシーです。カリッとキツネ色に焼き上げて、クリスピーな食感を楽しんで♡
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③四角いうどんピザ
自由にカタチ作れるのが、うどんピザの良いところ。天板ぎりぎりまで生地をのばして、長方形のピザに。
片側にはズッキーニ、片側には照り焼きチキンを。遊び心あふれたハーフ＆ハーフのうどんピザです。
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うどんピザのレシピ
うどんピザの色々なアイデアをチェックしたら、いざクッキングを。ゆでうどんを使った、とっても簡単なピザレシピをお知らせします。
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| 下準備 | 2 分 |
| 調理 | 4 分 |
| 所用時間 | 6 分 |
| 分量 | 1 枚分 |
- 1 玉 ゆでうどん
- 4～5 枚 ベーコン
- 1 個 ピーマン
- 1/4 個 玉ねぎ
- 2 大さじ ケチャップ
- 1 大さじ オリーブ油
- 適量 フォンターナの牧場チーズ
材料
| |
- うどんにラップをかけ、レンジで約1分温めておく
- ベーコンとピーマンと玉ねぎを、食べやすい大きさに切る
- 温めたうどんにフォンターナのチーズを加えてさっと混ぜる
- フライパンにオリーブ油をしき、丸く整えた3をカリッと焼く
- 2の具材をトッピングし、軽く火を通してできあがり！
- 野菜はお好みのものを使ってOK。うどん同士がうまくくっつかない場合は、水で溶いた薄力粉を少量加えると、まとまりやすくなります。
たまには『冷凍ピザ』のごちそうを！
リーズナブルな材料を使って、とっても簡単につくれるうどんピザ。マンネリになりがちな『うどん』も、ひと手間くわえることで、立派な洋風ごはんに変身しますね。
豊かなコシを楽しめるうどんピザですが、たまには正真正銘のナポリピザが食べたくなることも…。
いつものうどんと一緒に冷凍庫にストックしておきたいのが、薪窯ナポリピザフォンターナの冷凍ピザです。
- 1食あたり、およそ611円！(※)
- トースターでチンするだけ！
- おうちで簡単＆贅沢イタリアン！
(※選べる7枚セットの場合)
チキンやサーモン、ゴルゴンゾーラチーズなど、こだわりのイタリアン食材がたっぷり載ったナポリピザが、1枚あたりたったの611円！！
冷凍庫にストックしておけるので
「今日は夕ご飯を作りたくないな～」
「でもお惣菜を買いに行くのもかったるいな…」
と思ったときに、とっても便利。わずか7分で立派なディナーが完成します。
トースターやオーブンで温めるだけなので、火を使いたくない真夏のシーズンにもオススメ。1枚あるととっても便利ですよ～♪
何かとあわただしい夏の毎日に、ぜひフォンターナのピザを活用してみてくださいね。
