ピザパンのレシピ!喫茶店の人気メニューをおうちで再現してみよう【ピザトースト】

ピザパンのレシピ、簡単そうで難しいと思っていませんか?ある材料をつかうと喫茶店のピザパンのレシピが、おいしく手軽に再現できますよ。コツを知って、おうち時間を楽しんでくださいね。

ピザパンのレシピ、家では難しい?

ナポリタンプリンアラモードに並ぶ、喫茶店の人気メニューのひとつがピザパン。おうちでレシピを再現してみようと思っても、何から準備していいのかわからないですよね?

ふわふわピザパンの特徴は、雲のじゅうたんのような柔らかい生地。ホームベーカリーをつかい生地から仕上げるレシピもありますが、それだと時間も手間もかかってしまうもの。

イングリッシュマフィン
食パン(できれば4枚切り)
米粉のパン

マフィン米粉パンなど、やわらかいパンをつかえば、いつでも簡単に喫茶店の味がたのしめますよ。最近人気の全粒粉や天然酵母のハード系パンは、食感がかたいので控える方がオススメです。

食パン1枚でピザ生地ができる?節約クッキング術

芸能人もハマッた、ピザパンのレシピ

今回は人気テレビ番組に登場した、人気のピザパンレシピを2つご紹介します。どちらも簡単なので、すぐマネできるものばかりですよ。ぜひ試してみてくださいね!

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【フォンターナピザパンレシピ】満天青空レストランのマフィンピザ
日テレの満天青空レストランで、宮川大輔さんが「うまい!」と言っていたのが、マフィンをつかったピザパンのレシピです。あつあつのマフィンと、はちみつがクセになりますよ♪
下準備 2
調理 5
所用時間 10
分量
4 個分
下準備 2
調理 5
所用時間 10
分量
4 個分
作り方
  1. イングリッシュマフィンを、よこ半分に切る
  2. ピザ用チーズをのせ、サラミとパセリをトッピングする
  3. トースターにいれて、チーズがとけるまで2~3分焼く
  4. お皿にのせて、はちみつをたっぷりかけ、できあがり。
レシピのメモ
  • サラミとチーズだけ。ピザソースのない、シンプルなピザパンのレシピです。
  • マフィンは焼きすぎると固くなるので、チーズが溶けたら早めにトースターから出すのがおすすめです。
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【フォンターナピザパンレシピ】メレンゲの気持ちの食パンピザ
村上佳菜子さんや、いとうあさこさんが出演している日テレ・メレンゲの気持ち。芸能人のお宅訪問でイタリアンの巨匠・片岡護さんが教えていたのが、食パンをつかったピザパンのレシピです。
下準備 2
調理 5
所用時間 10
分量
2 枚分
材料
下準備 2
調理 5
所用時間 10
分量
2 枚分
材料
作り方
  1. フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎとにんにくのみじん切りを炒める。トマトの缶詰を入れて、水分がとぶまで煮込む
  2. 食パンににんにくをこすりつけ、トマトソースを塗ってアンチョビとモッツァレラチーズをトッピングする
  3. トースターで5分ほど焼いて、できあがり
レシピのメモ
  • にんにくを生のまま、こすりつけることで風味がアップ。生にんにくが手に入らない場合は、チューブのにんにくを使ってもOKです。
  • トマトソースが余ったら、肉団子の煮物やチキンカツのソースにアレンジを。玉ねぎのつぶつぶ感が爽やかで、とてもおいしく召し上がれます。

ナポリ風ピザパンのレシピは?

あつあつ、ふわふわのピザパン。レシピを知ると、さっそくキッチンに立って作ってみたくなりますよね。外はカリカリ&中はもちもち。ピザパンに負けない美味しさを楽しめるのが…

フォンターナのナポリ風ピザ。おいしい生地づくりのために電気オーブンでなく、手のかかる石窯をつかって焼いています。石窯で焼くと遠赤外線のおいしさが加わるので、香りも風味もアップ

うまみや水分が逃げないので、中はしっとり外はぱりぱりの食感が楽しめます。おうちにいる時間がおおい、2020年の夏。おいしい薪窯ピザといっしょに、笑顔の毎日をすごしてくださいね。

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