【冬キャベツを大量消費】ザワークラウトとウインナーのカレーピザ

【冬キャベツを大量消費】ザワークラウトとウインナーのカレーピザ 1

ザワークラウトをつかった、カレー味のピザをご紹介しています。冬キャベツを大量消費できるのでオススメです。おうちで簡単にクッキングできる、お取り寄せピザの情報も。楽しいお買い物のヒントにしてください。

人気のザワークラウトで、おしゃれピザに♪

【冬キャベツを大量消費】ザワークラウトとウインナーのカレーピザ 2

デパ地下おかずの中でも、最近株が上がっているのが『ザワークラウト』です。ザワークラウトとはドイツの家庭料理で、キャベツのピクルスのようなもの。

冬キャベツをザクザク千切りし、お塩で漬けたシンプルなお漬物です。ピリッとした酸っぱさが魅力的で、本場ドイツではじゃがいもやウインナーの付け合わせに利用することが多いそうですよ。

そんなザワークラウトは、栄養もいっぱい。キャベツは胃腸にやさしいビタミンUや美肌効果のあるビタミンCが含まれています。胃もたれしやすい、これからの季節にもオススメですよ。

カロリーも控えめなので「ちょっと、味に変化をもたせたいな」という時に冷凍ピザにトッピングすると、いつもと違ったおいしさを楽しめます。

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ザワークラウトのピザレシピ!

フォンターナの『第2回☆家系ピザ レシピコンテスト』に、おいしいレシピを送ってくれたのはmegumiさん。結婚記念日をお祝いして、おしゃれなザワークラウトのピザを焼いてくれました。

 
 
 
 
 
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酸味が気になるザワークラウトは、カレー粉で味付けして、さらに食べやすく。お弁当風のミニウインナーを添えているので、キャベツが苦手なお子さんでもモリモリ味わえそうです。

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【フォンターナピザレシピ】ザワークラウトとウインナーのカレーピザ
ザワークラウトとウインナーをトッピングした、ドイツ風のピザです。冬キャベツを大量消費できおすすめですよ。カレー味にととのえたザワークラフトが、食欲をアップさせてくれます。
作り方
  1. フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
  2. キャベツを千切りに切って塩をふる。しんなりしたら、電子レンジで3分温める。
  3. 温めたキャベツにカレー粉とすし酢・コショウを加えて、即席ザワークラウトをつくる。
  4. 3とスライスしたパプリカ、ミニウインナー、ピザ用チーズをピザ生地にトッピングする。
  5. トースターで5分焼いてできあがり!
レシピのメモ
  • ザワークラウトは、市販の瓶づめを使ってもOK。
  • お手持ちのカレー粉を加えてあげると、オリジナルの味が楽しめますよ。

写真&レシピ@megumiさん【冬キャベツを大量消費】ザワークラウトとウインナーのカレーピザ 5ピザ用シュレッドチーズ

ザワークラウトにあう、ピザ&パスタセット!

口直しのお漬物にもなるザワークラウト。濃厚なピザやパスタととても良く合います♪フォンターナの売れ筋商品『ピザ&生パスタ★選べる5食セット』なら、次のような組み合わせがオススメですよ。

★おすすめメニュー★

ピザ1枚目⇒6.クアトロ
ピザ2枚目⇒9.サーモンとズッキーニ
ピザ3枚目⇒12.ゴルゴンと蜂蜜

パスタ1食目⇒B.カルボナーラ
パスタ2食目⇒C.カニトマト

大人のクアトロフォルマッジ大人のクアトロフォルマッジ

信州サーモンとズッキーニのピッツァ信州サーモンとズッキーニのピッツァ

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ【冬キャベツを大量消費】ザワークラウトとウインナーのカレーピザ 6 濃厚カルボナーラソース【冬キャベツを大量消費】ザワークラウトとウインナーのカレーピザ 7 芳醇カニトマトクリームソース

超お得なピザ&パスタセットはこちら!

本場ドイツではバゲットに、たっぷりのチーズとザワークラウトをのせて、ビールのおつまみにすることもあるそうです。クアトロゴルゴンと蜂蜜のピザは、個性ゆたかなチーズがふんわり。

ザワークラウトのしょっぱさとマッチして、とっても香ばしく味わえますよ。濃厚なカルボナーラカニトマトのパスタとも良くあい、ミラクルな美味しさを味わえます。ぜひ1度ためしてみてくださいね♪

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