2020.10.27

【フォンターナピザレシピ】秋茄子ときんぴらごぼうのピザ

【フォンターナピザレシピ】秋茄子ときんぴらごぼうのピザ
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【フォンターナピザレシピ】秋茄子ときんぴらごぼうのピザ
茄子ときんぴらごぼうをトッピングした、ホクホクおいしい和風ピザです。野菜がたっぷり食べられるので、栄養バランスが気になるときにもオススメですよ。
【フォンターナピザレシピ】秋茄子ときんぴらごぼうのピザ
コース ピザ
料理 ミートソース
Keyword きんぴらごぼう, なす, チーズ, バジル, ピザクラスト, マヨネーズ, 糸とうがらし
下準備 6
調理 7
所用時間 13
分量
1 枚分
材料
  • 1 フォンターナの茄子ミートピザ


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  • 1 茄子
  • 100 きんぴらごぼう
  • 1 大さじ マヨネーズ
  • 少量 糸とうがらし
  • 5 バジル
  • 150 g フォンターナのピザ用チーズ

    スワカクシュレッド ラ・ミア・ピッツァチーズ
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コース ピザ
料理 ミートソース
Keyword きんぴらごぼう, なす, チーズ, バジル, ピザクラスト, マヨネーズ, 糸とうがらし
下準備 6
調理 7
所用時間 13
分量
1 枚分
材料
  • 1 フォンターナの茄子ミートピザ


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  • 1 茄子
  • 100 きんぴらごぼう
  • 1 大さじ マヨネーズ
  • 少量 糸とうがらし
  • 5 バジル
  • 150 g フォンターナのピザ用チーズ

    スワカクシュレッド ラ・ミア・ピッツァチーズ
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【フォンターナピザレシピ】秋茄子ときんぴらごぼうのピザ
作り方
  1. フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
  2. 茄子は薄切りにスライスして、水にひたしておく。
  3. ピザ生地にきんぴらごぼうと、茄子をトッピング。きんぴらごぼうの上にマヨネーズをかけておく。
  4. フォンターナのピザ用チーズを、全体にトッピングする。
  5. 220度に温めたオーブンで7分ほど焼き、糸とうがらしとバジルを飾り出来上がり。
レシピのメモ
  • 茄子は水にさらすとアクが抜け、芯のある味わいに。色変わりも防いでくれます。
  • 糸とうがらしが無い場合は、七味唐辛子やタバスコに代用できます。

写真&レシピ by yukoさん(@yuzulemonade)