フォンターナのピザメニューをご覧になって、お気づきになった方はいらっしゃるでしょうか。
実は今フォンターナでは、きのこの有名ブランド「HOKTO（ホクト）」とのコラボ企画を行っているのです。
今回は、そんなコラボメニューの中の一押しメニュー「生ハムときのこのカルボナーラピッツァ」について詳しくご紹介していきます。

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フォンターナが「HOKTO」とコラボ!?

「HOKTO」と聞くと、やはりあの可愛いきのこのキャラクター達の歌うコマーシャルソングを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
あの有名な「HOKTO」とフォンターナとのコラボに驚かれている方も多いと思います。
「HOKTO」はきのこの最も有名なブランドであるだけに、その美味しさは確実に保証されたきのこが、フォンターナのピザに使用されているのです。
「HOKTO」によりますと、きのこは健康や美容にとっても効果的な食べ物であるそうです。
三大栄養素である糖質、たんぱく質、そしてビタミンB群が豊富に含まれており、美肌や疲労回復に非常に効果的だということです。
ちなみに、ビタミンB群とは「ビタミンB１」「ビタミンB２」「ビタミンB６」「ビタミンB12」「葉酸」「ナイアシンとビオチン」「パントテン酸」といった8種類のビタミンの総称ですが、この中でも、きのこに多く含まれるビタミンB群の代表例としては「ビタミンB１」「ビタミンB２」「ビタミンB６」が挙げられます。
特にビタミンB１は霜降りひらたけやエリンギに多く含まれており、健康には欠かせない、積極的に摂取すべき栄養です。

大人気の生ハムときのこのカルボナーラピッツァ

それではいよいよ、「HOKTO」とコラボしている「生ハムときのこのカルボナーラピッツァ」についてご紹介していきます。
まず、このピザ最大の特徴は、その見た目です。
とても鮮やかですので、焼きあがった時、またテーブルに運んでサーブする時に、食欲がそそられること間違いなしです。
この見た目の鮮やかさは使用している食材に理由があります。
ソースはカルボナーラソースを使用しているので黄色です。
そして、そこに載せられた切り落としの生ハムが綺麗な赤い色を主張します。
そして何よりもアクセントになっているのが緑色をしたグリンピースです。
このグリンピースのちょっとした甘さや食感が、生ハムの塩気と絡み合い、とってもまろやかな味わいのピザとなっております。
そしてこのピザの支えとなっているカルボナーラソースはその濃厚さがピザ全体の味を高級感のある、とても満足感のあるものにしてくれているのです。
そしてこのピザの主役が「HOKTO」のきのこ、「しめじ」「エリンギ」「霜降りひらたけ」です。
エリンギと霜降りひらたけは先ほどお伝えしましたように、ビタミン１が豊富に含まれていますので美容や健康に気を遣っている方などには本当にオススメです。
また、しめじはきのこ独特の苦みが少なく、しかしきのこの食感はどのきのこよりも感じられる、大人気のきのこです。
ふんだんにのせられたきのこは焼かれることうまみが凝縮されます。
味に深みがあるのに重過ぎることはない、そんなピザが「生ハムときのこのカルボナーラピッツァ」なのです。

まとめ

今回はフォンターナの中でも大人気メニューである「生ハムときのこのカルボナーラピッツァ」についてご紹介してきました。
「HOKTO」とのコラボメニューであるということだけでも話題好き、トレンド好きの方は気になっていると思いますが、このピザは見た目や味そのものからも本当にオススメしたいメニューなのです。どのピザにしようか迷った場合などは、ぜひこの「生ハムときのこのカルボナーラピッツァ」をお試しいただきたいと思います。

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