2019.07.12

調理のヒント

華やかピザでお祝いしよう、誕生日におすすめの盛り付けアイデア

バースデーケーキ

「明日はおばあちゃんの誕生日」「今週末はパパのバースデー」
いつもと違う特別な日は、大好きなピザをお洒落にデコレーションしてみてはいかが?
ほんのひと手間を加えるだけで、市販のピザにより自分らしい色合いを出せるようになります。
「おめでとう」の気持ちを託してくれる、素敵なアイデアを集めてみました。

365日に1度だけ、誕生日のハッピーピザ

家族や友達の誕生日は、いつもよりゴージャスにお祝いしたいもの。
華やかな演出を加えてあげると、テーブルの上にいつもと違うリッチな風が吹きます。

☆人気キャラ風
小さなお子さんが喜んでくれるのが、話題のキャラ弁ならぬ「キャラピザ」。
海苔1枚をチョキチョキ切って、目や口の形に貼り付けるだけで、見た目もキュートな誕生日ピザが出来上がります。
コツはあらかじめ、オーブンシートに鉛筆で下書きを書いておくこと。
下書きしたシートを重ねて海苔を切れば、初めての方でも失敗しにくくなります。
スライスチーズやハム・人参など、型抜きしやすい食材もおすすめです。
クマやウサギ・猫など動物をモチーフにしても可愛く仕上がります。

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☆チョウチョ型
市販のピザも切り方ひとつで、お洒落に生まれ変わるもの。
お姉ちゃんの誕生日に贈りたいのが、ロマンチックなバタフライ型のピッツァ。
プレーンな丸型ピザを縦半分に切り、半月型にカットします。
切り口の中央部分に三角の切込みをそれぞれ1つずつ入れ、扇の部分を外側に向けて置き直します。
バランスを上手に取ってあげると、蜜を求めてさまよう蝶々の羽の形に。
イタリアンパセリやズッキーニ・ブロッコリーなどを飾ると、より草原らしさが出て華やかになります。

☆ハートの形
チョウチョ型よりもさらに簡単に作れるのが「2枚のピザでハート型のピッツァを作る方法」です。
1枚のピザは四隅を切って、正方形の形へ。
もう1枚のピザは2分の1に、縦半分にカットします。
四角く切ったピザをダイヤの形に斜めに置き、中央に配置します。
2枚にカットした半円をミッキー型のように上辺に被せるだけで、いつしかハートの形に。
モッツァレラやゴルゴンゾーラを上からたっぷり載せれば、おしゃまな誕生日ピザが出来上がります。

☆スター型
男の子やパパ・おじいちゃんの誕生日に作りたいのが、勇ましい星型のピザです。
ギザギザの角が多いスター型は「難しいのでは?」と思われがちですが、意外にもその手順は簡単で。
星型は幾つかのピースが必要になるため、市販のピザに3回ナイフを入れて6等分にカットしておきます。
ヒマワリの花をイメージしながら、5個のピザを内側ではなく外側に向けて並べていくとキラキラ輝く星の形になります。
ピザ1ピース分は余ってしまうものの、ナイフを入れるだけで簡単に普段と違う盛り付けに。
お好みでフラッグ(旗)を立てると、特別な日らしいスペシャル感が出ます。

☆フルーツピッツァ
本物の誕生日ケーキのような光モノ感が出るのが、フレッシュな果物を盛りつける斬新なアイデア。
赤ぶどうやメロン、林檎やバナナ・キウイ・サクランボなど、好みの果物を食べやすい大きさにカットして盛り合わせるだけで、デコレーションピザのような見た目になります。
コツは透明感のあるガラスの皿や、清潔感のあるホワイト系の皿を使ってあげること。
少しだけ質の良い皿にお洒落なピザと果物を一緒にミックスさせると、見た目もワクワクするひと皿が出来上がります。
絵の具で描いたようなポップな色彩に、どれから手を付けようか思わず迷ってしまいますね。

☆ガーデンパーティ風
ピクニックパーティの雰囲気が出るのが、木で編まれたナチュラルなバスケット。
そのままだと汚れてしまうので、内側に1枚ワックスペーパーや紙ナプキンを敷き詰めて事前の身支度を。
カットしたピザをパセリやスティック人参などと一緒に立体的に盛り付けると、優しい雰囲気の食卓になります。
大きなバスケットにたっぷりピザを入れて頬張るのも良し、小さなバスケットを人数分用意してランチボックスの様にめいめいが味わうのも素敵です。
用意は簡単なのに見せ方を変えるだけで、ぐんと垢抜けたコーディネートが出来ますよ。

※大切な人の誕生日をポップにお祝いする、楽しいアイデアを紹介しました。
1年に1度の記念日におすすめしたいのが薪窯ナポリピザ・フォンターナのナポリ風ピザ。
色々な味がたっぷり入った『セットメニュー』もお得です。
ホットなピザと一緒に、お祝い気分を盛り上げてみてくださいね!

 

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