めざましく進化した冷凍技術で、冷凍食品とは思えないチャーハンや餃子などは有名です。
もちろんピザも進化しています。
昔から冷凍ピザはありますが、冷凍食品独特のなんだか生地がぼそぼそして美味しくない、やたら生地が硬いなんていうこともありました。
今は冷凍ピザであってもピザ専門店で食べるような本格的な味を楽しめるようになったのです。

通販で注文するフォンターナのピザのこだわりは、なんといっても生地です！
薪窯で熟練のピッツアイオーロ(ピザ職人)が1枚1枚丁寧に焼き上げています。
大手食品メーカーや宅配ピザのほとんどはオーブンで焼いているので、ここが大きく異なるところです。

薪窯で焼くと何がいいかというと、表面はカリッとしているのに中はモチモチの美味しいピザ生地に仕上がるところです。
ピザが焼き上がった後は急速冷凍しているので、焼きたての美味しさと食感をご家庭でも楽しむことができるのです。

通販でピザを注文して冷凍庫でストックしておくと、とても便利です。
通販なので買いに行く手間や持ち運びの苦労もなく玄関まで届けてもらえるところも魅力です。
なんとなく便利だと思ってはいても、やってみないと分からないものです。

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そこで、どういうシチュエーションで便利なのか、冷凍されているピザをどうやって調理するのかを解説したいと思います。

冷凍庫にピザがあればこんな時に活躍してくれます

冷凍ピザが重宝する時が結構あります。

ゴージャスな1人ランチはいかがですか

夫は会社へ出勤し、子どもも学校へ行った後、ふと今日は時間に余裕があります。
1人でピザランチでもしようかなと思いつきます。
主婦の充実度が家庭の円満にもつながります。
いまから自然解凍したら、ランチの時間にはちょうど間に合います。
待ち遠しくて鼻歌を歌いながら家事をこなします。

ママ友が遊びに来る

今日はママ友が遊びに来る日。
日頃はお掃除をさぼりがちだけれど、人が来ると思うとはりきって掃除ができるのはなぜでしょうか。
ママ友にも綺麗な手入れの行き届いた家だと思ってもらいたいです。
掃除の後は、簡単にサラダとカルパッチョを作ったらいいだけです。
遅れてくるメンバーがいても、ピザは6枚ストックしてあるので、順次対応できるので安心です。

今日は残業で遅くなりそう

会社は繁忙期なので、なかなか定時に帰ることができません。
お腹を空かせた子どもが待っているので、晩ご飯は素早く用意したいところです。
そんな時に冷凍ピザがストックにあれば、あとはスープとサラダで立派な晩ご飯の出来上がりです。
お腹を空かせて機嫌が悪くなっていた子どもに、どれがいいとピザを選ばせたら、目を輝かせて喜んでくれるはずです。

仕事帰りに彼氏が遊びに来る

今日は仕事帰りに彼氏が遊びにきます。
はりきって手料理といきたいところですが、仕事で疲れた後にそんなに手の込んだ物は作れそうにありません。
そんな時は味に間違いがない冷凍のフォンターナのピザがストックしてあれば、短時間で食事の用意ができます。
早くビールを片手に2人でくつろぎたいです。

冷凍ピザはどうやって調理するの

フォンターナの冷凍ピザを調理する方法は2ステップです。
解凍することと焼くことのたった2つのステップで美味しいピザが食べられるのです。

解凍について

・自然解凍約2～3時間
一番美味しく焼くためにおすすめの方法です。
季節によっても変わってくるので目安は、ピザの真ん中までしっかり溶けているかを確認することです。

・電子レンジ約3～4分
急ぎの場合は電子レンジで解凍できるので便利です。
200wでお願いします。
あまり高いワット数で解凍すると、水分が抜けることもあるので注意が必要です。

焼き方について

・オーブントースター約5分
あらかじめトースターを温めておきます。
ピザをトースターに入れて、途中で180°回転させるとムラがなく綺麗に焼き上がります。

・オーブングリル　約6～7分
オーブンを予熱で220℃にします。
温度に達したらピザを入れて待つだけです。

・フライパン　約4～5分
テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れます。
コンロに火をつけるのと同時にピザをフライパンに入れます。
フタをして弱火で3～4分焼き、フタを開けて最後に強火で5秒ほど焼いてカリッとさせます。
弱火で焼かないとピザが焦げてしまいますし、フタをしないとチーズが溶けないので注意してください。

・魚焼きグリル　約3～4分
魚焼きグリルを温めておきます。
ピザを入れて待つだけです。
魚焼きグリルを使う場合は、臭いが移ることもあるので注意が必要です。
また、チーズが溶けてから少し時間をおいてから取り出すことがコツです。

【神ワザ】ピザ専用フライパン「グリルピザプレート」の焼き方

まとめ

やはり通販の冷凍ピザが冷凍庫にストックしてあるとなにかと便利です。
忙しい主婦の最強の味方ではないでしょうか。
ピザは年齢性別にかかわらず多くの方に好まれる食べ物です。
トッピングに好き嫌いがあるとしても、豊富な種類から選べるので、それぞれの好みに対応することができます。

通販の冷凍ピザを使って、今よりももっと生活が快適で便利なものになるといいですね。

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