ピザの通販サイトでは、実に多くのお店がピザをラインナップしています。
こんがり焼けた生地の焦げ目、切り分けた際にチーズがとろーりとしている写真や画像はたまりません。
ピザ通販では、写真や画像でなどの見た目が、美味しさを伝える重用なポイントになります。
実店舗ならなんとなく雰囲気が伝わりますが、ピザの通販サイトではそうもいきません。
「ピザ通販のピザはおいしいの？」という疑問に応えるため、おいしいピザ通販サイトの主要条件をまとめました。

訪問者の視覚に訴えるため、豊富なビジュアルがそろっているのがカギ

ピザの通販サイトで、美味しいピザにめぐり合うためには、基本的な戦術を持って臨みましょう。
それが、見た目になります。
「人は見た目で判断してはいけない」という道徳の観念はこの際、一切無視します。
ピザはまず、見た目で判断することが、美味しい1枚に出合う近道になります。
そんな見た目で大切なポイントを以下に挙げました。

_{＼今週のお試し100円ピザはどれかな？／}

・展開しているピザの全種類の画像が見られる
・ピザの全体、アップなど1枚のピザに対して複数の画像を用意
・商品説明、大きさ、賞味期限などの情報が細かく網羅している
・ピザに付随する調理法(解凍方法)、ブログなどの情報を明記している
・お得なセットメニューもそろえている

ピザの通販サイトでは、北は北海道から南は沖縄まで、さまざまな地域から閲覧者が訪れます。
性別や年齢層もかなり幅広く、ピザ通販で購入する初心者から経験者までいろいろです。
店の看板でもある商品のピザをより分かりやすく見せることが、サイト閲覧者にとって必要です。
これらをきっちりしている通販サイトは、当然、ピザづくりもしっかりしていることがうかがえますよね。
さらに、食品の撮影は非常に難しく、コンデジとプロが撮影する画像は一目瞭然の差があります。

店舗で食べるピザの味に向けてどこまで再現させる努力をしているのか

ピザは誰もが一度は口にしたことがあるメジャーなフードですよね。
イタリアンやピザ専門店で食べる焼き立て、出来立てのピザの味は格別なものがあります。
ピザの通販サイトは当然、焼き立てを提供することができず、冷凍ピザを各自で調理する形になります。
実はここがポイントです。
美味しいピザで知られるピザ通販の業者は、ぎりぎりまでプロや職人の手が入っているのです。

ピザの通販サイトで届いたピザは、なるべく消費者が手をかけずに口に運べるようにしているからです。
ピザの調理工程の重用な部分を職人がすることによって、宅配ピザに勝るとも劣らない味を提供できるからです。
もちろん、豪華な具材によっても、美味しいピザになりますが、基本はピザの根幹でもある生地にあります。
生地の焼き方によって味・香り・食感の大部分が決まります。
ここにこだわっているピザの通販業者を選べば、ほぼ失敗はありません。

【ピザ通販業者の生地のこだわりの3つのポイント】

・ピザ生地を出荷する段階でしっかり焼きあげている
・薪窯で焼きあげる方法を明記している
・機械生産ではなく、手作りをしている

この3つのポイントは、美味しいピザ通販業者を選ぶ際に、非常に重用になります。
ピザ生地が生のままでは、家庭用のオープンなどで焼くには難しいです。
本来の焦げ目やサクサク感が得られる前に、具材などが焦げてしまう可能性があるからです。
薪窯で焼き上げるのは、電気やガス窯の2倍の400度以上の高温になるので、技術を持った職人でないとできません。
当然、薪窯で生地を焼くのは、それに合うように生地を手作りしている証でもあります。

薪窯ナポリピザ・フォンターナでは、生地のこだわりの3つのポイントに全て当てはまります。
このポイントを押さえることによって、ピザ通販の冷凍ピザを専門店で食べる味に再現できることを知っているからです。

⇒【公式】フォンターナの薪窯ナポリピッツァの美味しい焼き方はこちら

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