2019.03.23

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【風呂あがりに乾杯!】ピザが香りたつ、人気のクラフトビールたち

ビール

肩までじっくりお湯につかったら、風呂あがりにゴクゴク楽しみたいのが、シュワっと弾ける美味しいビール。
プチプチ弾ける泡が、おいしい時間を連れてきてくれます。
大企業が作ったお酒も良いけれども、その日の気分でいただきたいのが小さな工房の地ビールたち。
陽気な通販ピザにベストマッチする、喉ごし爽やかな地ビールの魅力をお届けします。

そもそも、クラフトビールって何のこと?

・職人さんのワザが光る、手作り系ビール
ネット通販でよく耳にするのが、クラフトビールという名前。
クラフトビールとは大工場ではなく「小さな醸造所で作った、手作り感のあるビール」のこと。
1994年にお酒にまつわる法律が改正されてから、日本のあちこちの場所で美味しい地ビールが製造されるようになりました。
地域の特色をいかして美味しい水と麦芽・ホップで作られたお酒は、ひと口飲むごとに職人さんの顔が浮かんでくるハートフルなお酒です。
同じ道具を使って製作しても、世界にひとつとして同じ味が生まれないのが…奥深いアルコール飲料の世界。
見た目の色や香り・味わいが少しずつ違うため、飲むたびに新鮮なおいしさに出会えます。

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一挙にご紹介、通販ピザにあう地ビール

◇黒ビール派にオススメ、スタウト
大阪の箕面で作っているのが、パンチのある表紙が目印のスタウト。
カウボーイ系のお洒落なパッケージになっていて、テーブルの上に飾っておいてもサマになるスタイリッシュさ。
ホップ多めに仕上げているため、ビール本来の豊かさがぎゅっと濃縮された仕上がりになっています。
チョコレート系の香りがほのかにプラスされているため、まるでスイーツのようなフレイバーを楽しむこともできます。
「初めて黒ビールにチャレンジする」という人にもオススメの、飲み口まろやかなアルコール飲料です。

スイーツ度:★★★★☆
飲みやすさ:★★★☆☆

▽箕面ビール「スタウト」
https://www.minoh-beer.jp/

◇琥珀色のように光る、ゴールデンエール
雄大なロケーションが広がる駒ケ岳の山麓で作られているのが、南信州ビールがお届けするゴールデンエール。
ピュアな山の湧き水を使って丁寧に醸造されているため、ビール本来の苦み・甘みをどこまでも深く堪能することができます。
職人さんがじっくりろ過しているため、グラスに注いだときのカラーはクリアな黄金色。
宝石のように美しい光に、思わず見とれてしまいます。
フルーティなワインを思わせる、ブドウ系の香りが爽やか。
くど過ぎず後味スッキリな飲み心地のため、ついつい飲み過ぎてしまうビールです。
マルゲリータピザなど、定番ピザに合わせて風味ゆたかに召し上がれ。

透明度:★★★★☆
すっきり度:★★★★☆

▽南信州ビール「ゴールデンエール」
http://ms-beer.co.jp/

◇インスタ映えする、青い流氷DRAFT
北海道の名物である流氷を、大胆にグラスに閉じ込めたのが流氷DRAFT。
ビールの原料となる水にオホーツク海の流氷を取り入れているため、まろやかで味わい豊かなビールになっています。
ビールと言えば黄色をイメージされる方が多いものの、流氷DRAFTは北の海を連想させる「透明感のあるブルー」。
お酒の常識をくつがえす、SNS映え間違いなしのドリンクです。
しっとりキメの細かい泡は繊細で、見た目以上にロマンチックなアルコール飲料。
こってり系のピザに合う、優しいビールです。

▽網走ビール「流氷DRAFT」
http://www.takahasi.co.jp/beer/

びっくり度:★★★★☆
爽やか度:★★★☆☆

◇スパイシーな香り、琉球ホワイト
沖縄っ子たちが愛してやまないご当地ビール、オリオンビール。
最近登場して話題を呼んでいるのが、琉球ホワイトです。
見た目はフツーの地ビールなものの、ひと口飲んでみるとエキゾチックな風味。
それもそのはず、隠し味としてアジアのスパイス・コリアンダーが入っています。
自宅で飲んでいるのに、どこか南国気分を感じさせてくれるお洒落度の高いドリンク。
個性がキラリと光る飲み物のため、ハードなお肉系のピザともよく合います。

リゾート度・★★★★☆
ピリ辛度:★★★☆☆

▽オリオンビール「琉球ホワイト」
https://www.orionbeer.co.jp/

☆フレッシュな味わいが楽しめる、イケメン揃いのご当地ビールたち。
爽やかでまろやかな風味は、焼き立てのピザととても良く合います。
薪窯ナポリピザ・フォンターナhttps://www.pizza-fontana.com/の冷凍ピザと一緒に、豊かなリゾートタイムをお楽しみください。

 

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