2020.05.19

【家系ピザレシピ】旦那と子どもがベタ褒め、ベーコンチーズのピザ

【家系ピザレシピ】旦那と子どもがベタ褒め、ベーコンチーズのピザ

新型コロナウイルスの感染予防のため、平日と休日どちらも家にいる…という方も増えているのではないでしょうか?仕事を在宅勤務に切り替えたり、オンライン飲み会に参加したり…

できる範囲のことで、がんばっている方もきっと多いはずです。「いつこんな生活が終わるのだろう」と思いたくなる時もありますが、日本全国が力を合わせば、きっと乗り越えられるはずです。

フォンターナでは1日も早い、新型コロナウイルスの終息を願いつつ「家系ピザ レシピコンテスト」を実施しています。あなたのおうちで作った、手作りピザなら何でもOK。

【ピザレシピコンテスト】#おうち時間をもっと楽しく!キャンペーン

アイデアの小箱をあけて、思わずみんなが食べたくなるレシピを送ってみてください。美味しい食べ物には、憂うつな気持ちを吹き飛ばしてくれる、大きな力があるはずです。

向かい風が吹いている世の中ですが、1つ1つの山や丘を一緒に駆け上がっていきましょう♪どんな時もフォンターナのピザは、いつもあなたの隣にいますよ♪

カロリーなんて気にしない、豪快チーズのピザ

フォンターナのピザコンテストに、チーズ山盛りのピザを送ってくれたのが、るれさん(@rure._.vv)。名づけて#おうちピッツァ。トッピング具材は玉ねぎベーコンチーズ

玉ねぎがかくれんぼしたような、豪快なチーズの海が食欲をそそりますね。トルコの塩振り王子ことヌスレットのように、お色気たっぷりにチーズをばら撒いて作ったそうですよ。

ほんのり甘い玉ねぎと、塩気のきいたベーコンが良いコラボ。「カロリーを気にせず、食らいつきたい」ワイルドな香りのピザですね。チーズのグツグツ煮えたぎる音が、今にも聞こえてきそうです。

家族の健康を思うと、あれもこれも…と野菜をてんこ盛りしたくなりますが、夫や子供がホントに大好きなのは、こんな肉々しいピザ。「もう1枚つくって!」おかわりの声が聞こえてきそうですね。

\今週のお試し100円ピザはどれかな?/

ちなみに先ほどご紹介した、塩振り王子の故郷・トルコでは、ピザをピデと言うそうです。日本のように丸いピザではなく、ギョウザに似た「細長い形」。まるで川に浮かぶ小舟のようです。

中央が少しくぼんでいるので、具材は目玉焼き・トマト・ミンチ肉とたっぷり。普通のピザ生地より水分が多いので、しっとりした食感になっています。いつかトルコに行ったら、食べてみたいですね。

「ダイエット中に食べても平気?」気になるピザ一枚のカロリーは?

ネットで話題の、ベーコンのチーズ巻きとは?

ベーコン&チーズの組み合わせと言えば…最近SNSで話題になっているのが、ベーコンのチーズ巻き、略してベーコンチーズです。料理名だけで、何となく想像ついちゃいますが…念のためレシピを。

☆ベーコンのチーズ巻き☆

◇材料

  • カマンベールチーズ 円形1つ
  • ベーコン 12枚
  • オリーブ油 大さじ2杯
  • 黒コショウ 適量

◇作り方

  • カマンベールチーズは6等分にカットする。
  • おにぎりを包むように、チーズの周りにベーコンを巻き付ける。
  • オリーブ油をひいたフライパンで、こげ目がつくまで焼く。
  • 黒コショウをパラパラふって、できあがり。

◇コツ・ポイント

  • チーズとベーコンの間にすき間があると、フライパンで焼いている間にチーズがはみ出る恐れも。
  • 1個のチーズに対してベーコンは2枚。横と縦から、ややきつめに巻き付けると、うまくできます。

とろけるチーズとしょっぱいベーコンが、絶妙な美味しさ。簡単なのにウマい料理ですよ。ビールがごくごく進みすぎて困ってしまうので、くれぐれも食べすぎには気を付けてくださいね。

「ベーコン」を使ったピザレシピあれこれまとめ

おうちごはんが格上げ?信州ステーキ

忙しいとき、心配ごとが重なるとき「むしょうにお肉が食べたい」と感じることはありませんか?なんと牛肉にはトリプトファンが含まれていて、心の不安を取り除いてくれる働きがあります。

貧血を予防してくれるビタミンB12や、気だるさを緩和してくれるカリウムも入っているので「何となく元気が出ないな~」「やる気が湧かないな~」と感じているときにオススメですよ。

長野にあるフォンターナのピザ工房のおとなりは、老舗のお肉屋さんがあります。なかなか手に入らない信州牛を、取り扱っている希少なお店です。信州牛の特徴は、甘みとボリューム感

牛さんに艶やかなリンゴを与えているので、赤身と脂質のバランスのよい、とろ~り柔らかなお肉が誕生。旨みがつまっているので、塩コショウだけで充分おいしく味わえますよ。

日本を代表するブランド牛・信州牛を、この機会にぜひためしてみてくださいね。少しだけ贅沢をしたい日の「おうちごはん」にオススメですよ。
ピザと一緒なら送料無料でお送りします♪

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