ピザ大国アメリカ、ペパロニピザが1番売れているって本当?【定番ピザ】

ペパロニピザ

ピザ大国アメリカ、ペパロニピザが1番売れているって本当?【定番ピザ】 1冬季限定ピザも選べる7枚セットが2704円!

海外ドラマやハリウッドの映画でよく目にするのが、スパイシーなお肉が載ったペパロニピザ
「ピザと言えばコレ」と、日本でもポピュラーな存在です。

国民食となっているアメリカでも、ペパロニピザは人気ナンバーワンの食べ物なのでしょうか。

知りたい疑問を、ズバリ解決していきます。

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ニューヨーカーのご自慢ピザは?

レストラン

自由の女神などのモニュメントで知られる、アメリカ・ニューヨーク
経済や文化の街として知られるニューヨークは、言わずと知れた美食の街

街のあちこちにカジュアルなピザ店があり、夜更けや明け方までオープンしています。
観光客や眠らないビジネスマンにとって、欠かせないお店となっています。

「食べたい時にさくっと食べる」のがニューヨークのピザの食べ方。
お店に入ってゆっくり座る時間がないときは、お持ち帰りをチョイス。

ケーキ型にカットしてもらったピザをテイクアウトして、道ばたでぱくり
人目を気にせず大胆に食べるのが、自由なニューヨーカーらしい味わい方です。

ナポリとアメリカのピザの違い

1番人気はシンプルなチーズピザ

ニューヨーカーたちが頬張っているピザを見て、ある共通点に注目。

「トッピング具材がほとんど、いや全く載っていない…?」

それもそのはずニューヨークピザの多くは、シンプルなチーズピザばかり。
薄焼きの生地にトマトソースモッツァレラチーズを載せた、簡素なピザが主流なのです。

がっつり食べたい時は、お好みでペパロニブラックオリーブベーコンなどを追加でトッピング。

当然追加料金が発生してしまうので、多くのニューヨーカー達は気軽にパクつける「基本のチーズピザ」を注文しているのです。

分刻みで仕事をしているビジネスマンやセレブたち。
シンプルなチーズピザは摘まみやすく気軽に頼みやすい、ベストな食べ物になっています。

ナポリピザVSアメリカピザ カロリーで比較してみました!

 

宅配ピザの人気ナンバーワンは?

ピザデリバリー

庭付きプール付き愛犬付き、大きな邸宅に住んでいるイメージのアメリカ。

最寄りのスーパーやコンビニまで、車で大移動するのもひと苦労。
自宅でのんびり宅配ピザを注文することが多いようです。

アメリカの家庭で注文されているのは、ペパロニ・チキン・シーフード、どんなピザなのでしょうか?

日本とはひと味違う、アメリカの宅配ピザ

最近は電話注文より便利なインターネット注文が増えている、宅配ピザ業界。
アメリカのドミノピザのHPを開くと、日本とは少しだけ違うフォーマットが表れます。

日本のサイトでは「まずピザメニューを選び、続いて大きさを注文する」のが一般的。
アメリカのウェブでは、ピザ生地を選ぶところから始まります。

薄焼きのブルックリンやパンケーキのように分厚いハンドメイド生地など、種類も色々。
生地を選んだら、続いてチーズソースの銘柄を選ぶ手続きに入ります。

最後に「お気に入りのトッピング具材をセレクト」してお会計のコーナーへ。
日本ではメニューありきで注文が進んでいきます。

けれども自由の国アメリカはソースチーズトッピング具材を自分好みにオーダーメイドしていくカスタマイズの世界。

お隣さんとは違う、自分だけのペパロニピザが作れます。

アメリカのピザについて、歴史と今の流行をお伝えします。

定番人気はやっぱり、ペパロニピザ

トッピング具材でやはり1番注文が殺到するのは、王道のペパロニ
サラミチキンベーコンハムビーフなどの肉系アイテムを押しのけて、常にトップを爆走しているようです。

アメリカの家庭でペパロニピザが好まれるのは「老若男女誰でも味わえるメニュー」だから。
ベーコンやビーフよりも肉質が柔らかいので口に入れやすく、小さなお子さんやシニア世代にも受け入れられているようです。

丸くスライスされたペパロニは、どことなくピザのシルエットを思わせる癒しの形。
ランダムに載せられたドット柄は「これぞピザ」という品格を与えてくれます。

ピザに使われる「ペパロニ」がやみつきになる理由【サラミと何が違う?】

物心ついた頃から食べられてきたペパロニピザ。
日本人にとっての「お袋の味」みたいなモノかもしれません。

フォンターナの「スパイシーソーセージのピッツァ」は、トマトソースにピリッと辛いソーセージ、オニオンスライス、フライドガーリック、ミックスチーズをトッピングしています。

シンプルですが、程よい辛味と旨みでビールが進みます。
ソーセージはオールポークのあらびきタイプで、旨みがジュワッと広がります。

ソーセージピザ

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数量

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