2021.06.29

ピザの買い方

とにかく売れてる冷凍ピザとチルドピザ【違いと売れ筋を大公開!】

とにかく売れてる冷凍ピザとチルドピザ【違いと売れ筋を大公開!】

冷凍ピザチルドピザの違いって何か知ってますか?冷凍ピザとチルドピザの差を、どこよりも分かりやすくお伝えします。

SNSで大注目されている、売れ筋商品のお知らせ付き。ピザ博士になりたい方、必見ですよ~。

冷凍ピザとチルドピザって何が違うの?

ピザのお買い物をするときに、ふと気になるのが冷凍ピザとチルドピザの違い。

改めて聞かれると区別がよくわからず、戸惑うことも多いですよね💦実は、大きな違いが2つあるんです。

冷凍ピザとチルドピザの違い①

違いのまずひとつが、保存する温度の違い。

  • 冷凍ピザ⇒マイナス18℃以下✨
  • チルドピザ⇒0~10℃前後

冷凍ピザはマイナス18℃以下の、キンキンに冷えた冷凍庫で保存されます。一方でチルドピザは少し高めの0~10℃くらいで保管されることが多いようです。

おうちの冷蔵庫の冷凍室の温度がマイナス18℃以下、冷蔵室の温度は3~10℃くらいに設定されているので

『冷蔵室にしまえるのがチルドピザ』
『冷凍室にストックできるのが冷凍ピザ❄』

ということになりますね。

 

冷凍ピザとチルドピザの違い②

もう一つは、賞味期限に違いがあります。

  • チルドピザ⇒平均14日間
  • 冷凍ピザ⇒平均120日間

チルドピザの賞味期限は約2週間。思っているよりも短いので、早めに食べきる必要があります。

それに対して、長期間ストックできるのが冷凍ピザ。微生物が活動しにくい0℃以下の低温で保存できるので、保存料の使用を控えめに抑えることができます。賞味期限もチルドに比べてたっぷり。ゆとりがありますよね。

【タイプ別】冷蔵ピザ、チルドピザ、冷凍ピザのおいしい保存方法

冷凍ピザとチルドピザには、大きな違いがあるんですね♪

SNSでバズってる『チルドピザ』は?

色々な商品が発売されているチルドピザ。SNSやTVで話題になっている商品を、ピックアップしてみました😁

1.日本ハム・石窯工房ピザ

初代の発売から、なんと20周年を迎えるチルドピザ。サクサク軽くてうすい食感の、ローマ風のピザ生地がポイントです♪

石窯工房® マルゲリータ
https://www.nipponham.co.jp/products/processed_foods/bread_pizza/2215/(外部サイト)

 

2.デルソーレのマルゲリータピザ

セミドライトマトと、イタリア産のモッツァレラチーズをつかったシンプルなチルドピザ。ピザパンのような、ソフトな食感のピザです♪

イタリアンピザ マルゲリータ
https://delsole-komugigohan.jp/product_detail.php?p_id=61(外部サイト)

 

3.伊藤ハムのラ・ピッツァ

低温熟成などの、こだわり製法で作られたチルドピザ。バジルソースが別についていて、食べる直前にトッピングしていただきます。もちもちとした、厚めの生地が印象的です♪

ラ・ピッツァ マルゲリータ
https://www.itoham.co.jp/product/product/detail.html?pdid=112(外部サイト)

\今週は「信州サーモンと菜の花のカルボナーラピッツァ」が108円/

おいしさナンバーワン、フォンターナの冷凍ピザ

「チルドピザも良いけれど、本格的な冷凍ピザも食べてみたい!🍕🏠」

そんなお客さまにオススメしたいのが、薪窯ナポリピザ★フォンターナの冷凍ピザです。

冷凍ピザセット

  1. 冷凍室で120日間ストックできる!
  2. 栄養とおいしさを長期間キープできる!
  3. お店クオリティを、おうちで再現できる!

フォンターナの冷凍ピザはおうちの冷凍庫で120日間、約4か月も保存できます。チルドピザに比べて「食べ忘れる心配がすくない」ので、家計にもやさしい!食品ロスもかしこく減らせます✨

薪窯で焼いたあと、おいしさが逃げないうちに冷凍させているので、長い期間、栄養とおいしさをキープできます。

フライパンやトースター、オーブングリルで数分温めれば、いつでもどこでも簡単にお店の味をたのしめますよ🍳

【巣ごもりに最適】冷凍庫に常備するなら絶対冷凍ピザがいい理由6つ

 

オススメの冷凍ピザは『マルゲリータブッファラ』🍕🍕✨

数ある冷凍ピザの中でも、高級モッツァレラチーズ『ボッコンチーニ』をつかった、フォンターナ自慢のマルゲリータが『マルゲリータ・ブッファラ』です。。

ナポリピザの代表格でもあるマルゲリータピザは、本場イタリアでも1位2位を争うくらいの人気ピッツァ。

マルゲリータ・ブッファラ

トマトバジルチーズのみで勝負する、最高にシンプルなピッツァです。シンプルすぎるメニューゆえに、小細工やごまかしが効かない料理人泣かせのピザ。「お店のランクが分かるメニュー」として知られています。

究極の2択!マルゲリータ・ブォーノVSマルゲリータブッファラ

フォンターナの冷凍ピザを、初めて召し上がるお客さま。何度かご注文いただいているものの、マルゲリータブッファラは召しあがったことが無いお客さま。

ぜひフォンターナのピザ職人が腕によりをかけて作った『最高級マルゲリータピザ』 をお試しください♪爽やかなフレッシュチーズ極甘トマトに、思わずほっぺたが落ちるはずです♪

全国のお客さまからのご注文を、フォンターナのピザ職人一同心よりお待ちしています!!👩‍🍳👩‍🍳

🎁最高級マルゲリータピザ付き🎁

【2021年】冷凍ピザ通販ランキング!おすすめお取り寄せピザ屋ベスト3

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