【おうちで北海道ツアー!】ヘルシーなラム肉の、ジンギスカンピザ

【おうちで北海道ツアー!】ヘルシーなラム肉の、ジンギスカンピザ 1

ジンギスカンピザのレシピをお届けしています。やわらかいラム肉は、あつあつのピザと相性抜群。お腹いっぱいになれる、通販グルメの情報つき。

肉系ピザが大好きな方、ぜひチェックしてみてくださいね!

北海道名物、ジンギスカンピザ

【おうちで北海道ツアー!】ヘルシーなラム肉の、ジンギスカンピザ 2

どこまでも続く草原と、ひろいひろい空。フォンターナのお店がある長野県松本市と、どこか似ているのが北海道の街並みです。おいしい物が目白押しの北海道には、ご当地グルメがいっぱい。

ウニやいくらがキラキラ光る海鮮丼や、つゆまで飲み干したくなる函館ラーメン。なかでもファンが多いのが、ジュージュー音もごちそうの『ジンギスカン』です。

メレンゲの気持ちでは、タレントの石塚英彦さんが富良野のジンギスカンをベタ褒めしていました。オーバーオール姿で「まいう~」と何度も言っていたので、よっぽど美味しかったのだと思います。

北海道には10.4(テンフォー)という宅配ピザのお店があるのですが、とりわけ道民に愛されているのがベルの成吉思汗ピザ。生地の上には、ラム肉キャベツ玉ねぎ。王道のジンギスカンピザです。

鉄分亜鉛など、ミネラル分も多いラム肉。適度な弾力と甘みもあるので、こうばしいピザととても良く合います。モリモリ男子ごはんを食べたい日に、おすすめですよ。

ジンギスカンピザのレシピ!

 
 
 
 
 
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フォンターナ発・第2回#家系ピザ レシピコンテスト。たのしいアイデアを送ってくれたのが、どれみさん。ホワイトソース×ラム肉の#北海道ジンギスカンピザをアップしてくれました。

小さな頃から口にしてきた、大好きなジンギスカン。ホワイトソースとの異色コラボは、初めての試みだったようですが、予想以上の仕上がりにとってもビックリしたそうです。

どれみさんのレシピでは、手軽につかえる『味付きラム肉』を使用。下味がついているので、簡単にジンギスカンピザを楽しめます。思い立ったとき、気軽にトライできてイイですよね!

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【フォンターナピザレシピ】ジンギスカンピザ!
北海道の定番グルメ、ジンギスカンをピザと組み合わせた、まったく新しいレシピです。まろやかなホワイトソースと、コクのあるラム肉がとてもよくマッチしています。しっかり食べたい日におすすめです。
【おうちで北海道ツアー!】ヘルシーなラム肉の、ジンギスカンピザ 3
下準備 7
調理 10
所用時間 17
分量
1 枚分
下準備 7
調理 10
所用時間 17
分量
1 枚分
【おうちで北海道ツアー!】ヘルシーなラム肉の、ジンギスカンピザ 3
作り方
  1. フォンターナの冷凍ピザを、レンジの弱で3分。解凍しておく。
  2. ホワイトソースを沸騰したお湯に入れて3分、あたためておく。
  3. ピザ生地にホワイトソースを塗り、ジンギスカンとパセリをトッピングする。
  4. 220度のオーブンで10分ほど焼いて、できあがり!
レシピのメモ
  • お好みでゆでたじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えると、さらに野菜いっぱいのピザになります。
  • 臭みが気になるときは、にんにくや生姜のすりおろしをジンギスカンにミックス。食べやすい味わいになります。

写真&レシピ提供:@doremi555doremi

信州のジンギスカンピザは?

北海道民がこよなく愛する、コク旨ジンギスカンをつかったピッツァ。おいしいアイデアを寄せてくれたどれみさん。本当にありがとうございました♪

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(猫じゃらしさん・30代女性)

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