フルーツでヘルシー!ピザにパイナップルを加えた簡単レシピをご紹介

ここを見てくださっている方は、きっとみなさまピザがお好きなことと思います。
ピザ好きなみなさまの中に、パイナップルがお好きな方は、どれくらいいらっしゃいますでしょうか。
実は「パイナップル」と「ピザ」の相性はバツグンなのです。
ピザといえばマルゲリータなど、定番メニューをイメージされることが多く、なかなかパイナップルと合わせた味を想像できないかもしれません。
そこで今回はまず、パイナップルを使った美味しいピザのとっても簡単なレシピをご紹介します。
一度召し上がっていただけばビックリ、新しいピザの美味しさを実感していただけると思いますよ。

パイナップルを使ったピザの簡単レシピ!

○パイナップルピザのレシピ
用意していただくものは「ピザ生地」「パイナップル」「バター」「オリーブオイル」「(ピザ用)チーズ」です。
作り方は非常に簡単です。既製品、または手作りしたピザ生地の上にまずはオリーブオイルを塗ります。
このオリーブオイルはしつこくなってしまわないよう、薄く塗るようにしてください。
そしてその上にパイナップルをのせていくのですが、このパイナップルは一口サイズに切っておくことをオススメします。
パイナップル切るのが面倒だという方は、缶詰の切られているものをご利用されるといいでしょう。
ここでポイントですが、パイナップルをのせる時に、そのすぐ隣にバターを置くようにしてください。
このパターがピザを濃厚な味に、またパイナップルの甘さを引き出してくれるのです。
最後にピザ全体にかかるようにピザ用チーズを載せ、15分ほど焼くと完成です。

○さらにひと手間
これだけでも十分美味しいパイナップルピザを作ることができるのですが、もっと美味しくする方法があるのです。
それは焼きあがった後に「はちみつをかける」という方法です。
パイナップルとはちみつ、そしてチーズとはちみつの相性は最高なので、はちみつを仕上げにかけることでワンランク上のパイナップルピザを作り上げることができます。

パイナップルだけじゃ物足りない!

ここまで、とても簡単に作ることのできるパイナップルピザのレシピをご紹介してきましたが、ピザの具材はパイナップルだけですし、なんだか物足りないという方もいらっしゃるかもしれません。
そこでパイナップルと相性のいい具材をご紹介していきます。

〇簡単に取り入れられるハム
最も簡単に、しかも満足感の得られる一押し具材は「ハム」です。
「ハムとチーズのサンドイッチ」が定番の人気なことからもおわかりいただけると思いますが、ハムとチーズの組み合わせはとっても美味しいものです。
また、ハムの塩気とパイナップルの甘さとがお互いの美味しいところを引き出し合うので、先ほどのレシピの中でパイナップルを載せる工程の前に「ハム」を置くことでより満足度の高いピザを作ることができます。

〇スモークチキンも相性バッチリ
そして最後にもうひとつご紹介したいのが「スモークチキン」です。
ハムと同様にスモークチキンの塩気とパイナップルの甘さとが組み合わさり、絶妙な美味しさが作り上げられるのですが、スモークされた独特の風味によってピザが濃厚な味わいになるのです。
スモークチキンは一口サイズに切ったものをバターの代わりに載せることで美味しいピザを作ることができますよ。

まとめ

今回はパイナップルを使用したピザのレシピをご紹介してきました。
このピザでは、ピザの生地とパイナップルの甘さの相性の良さだけではなく、チーズやバターとの相性の良さも同時に楽しむことができます。
普段はなかなか味わうことのできないピザの美味しさを楽しむことができますから、ぜひ今回ご紹介したピザを手作りしてみてください。

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