のり巻きみたいにクルクルしよう、ピザーラ発の手巻きピザ

大好きなピザを注文したら今度の祝日は、親しい仲間を呼んで「手巻き寿司」ならぬ「手巻きピザ」はいかが?
クルクル巻いた手巻きピザは手が汚れず、気軽につまめると大評判です。
手巻きピザそのものの火付け役は、大手宅配ピザ・ピザーラ。
気になる中身をチェックしてみました。

ピザーラ監修・くるくるピザ、どんな食べ物?

宅配ピザのトップ・ピザーラが考案したのが、巻いて食べる手巻きピザ。
日本テレビの朝の情報番組とコラボした商品で、なんと開発から発売まで費やされた時間は6カ月。
「こんなピザがあったら楽しいな」という芸能人の素朴な願いをピザーラに託した、夢のような食べ物になっています。

・パーティボックスで届く、晴れの日ピザ
ピザーラの赤いパーティボックスを開けると、2種類のピザ生地と8種類の小さなおばんざい風トッピングがお出迎え。
お好みのトッピング具材を選んでピザ生地に挟める「選ぶ楽しさ」が詰め込まれています。
気になるピザクラストはトルティーヤの様に薄焼きのラップ生地、タルトの様に香ばしいパイ生地の2種類。
ラップ生地は扇状に、パイ生地は真四角なスクエアー型になっています。
薄焼きラップ生地は食べる時に中央にトッピング具材を置き、左右の生地を巻き込むだけで、海苔でくるくる巻いたようなのり巻き風ピザに。
ぱぱっと巻いた断面からは、アボカドやトマト・サラダ菜などの鮮やかな野菜が顔を出し、とても賑やかです。

・シチューやグラタンを巻き巻き?
通常手巻き寿司というと、卵焼きやマグロ・きゅうり・イクラ・青じそなど、素材の良さを活かした新鮮食材が数多くテーブルに並ぶもの。
ピザーラの手巻きピザにはそんな固定概念を覆したような、びっくりトッピングがずらり。
グラタン・ビーフシチュー・ローストチキンなど、一見ピザにはピンと来ないグランドメニューも顔を揃えています。
デミグラスソースやホワイトソースなど濃い目の味付けは、あっさり味のピザクラストと思いのほかマッチ。
イタリアンとフレンチが混ざったような「進化型手巻き寿司」を気軽に味わえます。(※現在は販売終了しています)。

おウチで手巻きピザ派、急増中!

ピザーラのような「手巻きピザ」を気軽に食べたいと、自宅でオリジナルの手巻きピザを作る人が増えています。

・世代を問わず、楽しめる
・テーブルが華やかになる
・「特別な日」を演出できる

手巻きピザの良いところは、年代や性別を問わずに楽しめること。
トッピング具材やソースを何種類か用意しておけば、めいめいが好きな具材を載せるだけ。
お喋りを楽しみながら和気あいあいと食事の席に着けるので、自然と場が盛り上がります。
大切な人の誕生日・七夕のお祭り・ハロウィンなど、いつもと違う特別な日におこなうと、より気持ちがハッピーになりますね。

今週末は「手巻きピザ」に挑戦してみよう!

心と心の距離を縮めてくれる、手巻きピザ。
トースターで温めるだけの冷凍ピザなら、いつでも気軽にチャレンジできます。

・トッピング具材を用意する
巻き寿司の雰囲気を味わいたいときは、簡単に用意できるトッピング具材の準備を。
おすすめはチーズ・ウインナー・カニカマ・カイワレ大根・パプリカなど「やや縦長の素材」です。
歯ごたえのある食材の方が、巻いたときに中身が潰れず綺麗に巻けます。

・ラップやアルミの上で巻く
薄い海苔と異なりぶ厚いピザ生地は、力を入れて巻き過ぎるとうっかり生地が破れてしまうことも。
ラップやアルミなどを下に敷き、弱い力でくるっと折りたたむようにすると破れる心配もゼロ。
見た目も美しくロールできます。

・透明なコップに立てておく
巻き終わった手巻きピザ、すぐに口を付けない場合置き場所に困ることがあります。
透明なコップに立てておくと、型崩れせず見た目もキレイ。
時間を置いてから味わうと、具材とクラストの馴染みが良くなり豊かな味わいになります。
お好みでタバスコや粉チーズをかけて味わうと、また違った美味しさに出会えます。

☆仲間がワイワイ集まったら、ピザーラ風手巻きピザ・パーティを。
薪窯ナポリピザ フォンターナのデリシャス・ピッツァなら、大切な人との時間を最高にハッピーに盛り上げてくれます。
七夕・お盆・ハロウィンのお祭りに、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

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