2019.11.06

ピザの道具

【ピザ道具の王さま】ピザカッターの簡単お手入れ方法

ピザの切り方

お洒落で使いやすいピザ好きのマストアイテムと言えば、『ピザカッター』。包丁よりさくっと美しく、アツアツのピザを切り分けられます。

冷凍ピザのシェアに欠かせないキッチン道具ですが、どうお手入れすれば良いか分からず、迷ってしまうことも。

お気に入りのピザカッターの、切れ味を保つための工夫を、まとめてご紹介します。

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24金製も?ユニーク過ぎるピザの道具

巨大ピザカッター

軽い力でスルスルと、美味しい冷凍ピザをカットできる、便利なピザカッターステンレス製セラミック製のものなど、色々な商品が登場しています。

家庭に1つ常備しておくと、大判のピザをラクに切り分けられるので、日本だけではなく、アメリカオーストラリアカナダなどの海外でも、愛すべきキッチン道具として親しまれています。

ユニークな道具を扱う店として親しまれている、アメリカの

こちらの店舗では、日本円で約1万円のリッチな『24金製のピザカッター』を販売し話題を集めています。ゴールドの艶が麗しい印象で、刃の部分にはシリアルナンバーと思しき番号が刻印されています。

ロケットのようなモニュメントが付いていて、今にも夜空に飛び出しそうな雰囲気。限定1,701個のみの販売だそうで、商品は1つ1つボックスに入れられて、発送されるそうです。

手垢が付くのも惜しまれるくらいの、最高級のピザ道具。使うのを思わず躊躇ってしまいそうな、セレブな逸品です。

ピザの切り方は?ピザカッターがおすすめ!

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切れ味が良くなる、ピザ道具のお手入れ法

みかんの皮を利用

スルスル切れるピザカッターは、日本でも大人気のキッチン道具の1つ

正しいケア方法を知っていると、お気に入りのピザカッターの切れ味を、さらに長持ちさせていけます。簡単なお手入れ法をまとめてみました。

キッチンペーパーで油汚れを取る

使い終わったばかりのピザカッターの刃先には、チーズトマトオリーブ油などの脂っぽい具材が残っていることがあります。

そのまま水洗いしようとしても、頑固な油汚れが水の流れをせき止めてしまい、上手く汚れが落ちないケースもあります。

こんな時は油汚れに強い、キッチンペーパーが大活躍。

車輪が回らないように片方の手で押さえながら、キッチンペーパーでこびり付いた汚れをふき取っていきます。

流水よりも確実に頑固な汚れをこそぎ取っていけるので、覚えておくととても便利です。

新聞紙やミカンの皮もOK

キッチンペーパーがストックされていない時は、古い新聞紙野菜の切れ端、使い古しのTシャツの布などでも、ペーパーの代用が効きます。

みかんの皮に含まれる香り成分には、頑固な油汚れを落としてくれる作用があるので、ピザカッターの汚れた部分に、さっとみかんの皮をあてると、しつこい汚れを簡単にオフできます。

また読み終わった新聞紙も小さく切って、くしゃくしゃと丸めて柔らかくしてから刃先を擦ると、ピザソース汚れが綺麗に取れます。

シンクの上に置いて、流し洗い

大きな汚れが取れたら、今度は食器用洗剤で、ピザの道具を洗っていきます。スポンジに食器用洗剤を少量付け水に含ませ、スポンジが泡で見えなくなるくらいまで泡立てます。

続いてピザカッターを流しの中に寝かして、車輪の部分や持ち手に食器用洗剤の泡をのせていきます。

上からぬるま湯をかけたら、今度はひっくり返してもう片面を洗っていきます。

直接触ると鋭利な刃で、指先をケガしてしまう恐れがあるのですが、シンクの中に横置きし、
片面ずつ洗うことによって、
手を切ってしまうリスクも少なくなります。

金属部分の熱が取れたら、さっと全体の水気を布巾で取ってお手入れ完了です。

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食洗器を使う、アイデアも

食洗器で洗う

 

もっと簡単に洗いたい場合は、食洗器を使って手早く済ませる方法もあります。

食洗器の種類によっては洗えるもの、洗えないものがあるので、使用前に使える素材が確認しておくこと。

食洗器を使う場合も、ピザソースチーズなどのこびり付き汚れは、軽くペーパータオルで拭っておきます。

面倒なときはぬるま湯に刃先を浸しておくだけでも、刃先に付いた汚れがこぼれ落ちやすくなります。

☆今日のまとめ

人気のピザ道具、ピザカッターの簡単お手入れ方法をご紹介しました。

ポイントは厚手のペーパータオルなどで、大まかな汚れをふき取ってから洗うということ。ひと手間を加えるだけで、刃先のギトギトしたチーズが取れやすくなります。

上手なお手入れ方法を知って、おいしいピザライフを楽しんでみて下さいね。

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