【ピザの切り方が上手くなる!】優秀キッチンバサミの選び方

キッチンバサミ

今日は冷凍ピザをクーラーボックスに詰めて、
紅葉を楽しみながら、屋外でキャンプ。

けれども、持ってきたはずのピザカッターが見当たらない…。

こんな時に頼りになるのが、
チョキチョキ良く切れるキッチンバサミです。

最近のキッチンバサミは、
ひと昔前よりも進化していて、
良い物を選べばピザカッターと同じくらい、
美しい切り方を期待できることも。

冷凍ピザを簡単にシェアできる、
優秀なキッチンバサミの選び方をまとめてみました。

【マツコもびっくり!】日本イチおいしい通販ピザランキング(冷凍ピザ編)

まな板いらず?家事のイライラが減る、キッチンバサミ

焼き立てのピザを切ろうと思ったのに、
チーズトマトがナイフの刃に絡みついて、
上手な切り方が出来なかった…。

こんな残念なトラブルが起こることもあるもの。

まな板カッティングボードが必要な包丁は、
後片付けの大変さが気になることもあります。

 

イタリアのキッチンで大活躍

こんな家事のイライラを解消してくれるのが、
人気のキッチンバサミ

実はフランスイタリアのマダムにとって、
キッチンバサミは無くてはならない存在。

摘み立てのバジルを鍋の上でチョキチョキ切ったり、
市場で買ってきた鮮魚を新聞紙の上でさばいたり、
牛肉を食べやすい大きさにカットしてフライパンに入れたり、
日々の料理で大活躍しています。

まな板を用意せず食材を丸ごと切れるので、
洗い物が少なくて済むメリットも。

楽して簡単を重視している、
ヨーロッパのマダムならではの切り方です。

【関連記事】
【ピザ道具の王さま】ピザカッターの簡単お手入れ方法

 

一流の切り方になる、キッチンバサミの選び方

キッチンバサミ単体

ピザカッター代わりに使えて、
キッチンの良き相棒になってくれるキッチンバサミ。

シェフのような切り方を楽しむために、
最高の選び方を知っておきたいもの。

自分にぴったりのアイテムを見つけられる、
ポイントをまとめてみました。

 

汚れがたまりにくい、丸洗いできるもの

カニエビなど、魚介系のピザを切り分けているとき、
細かい具材がハサミの奥に入ってしまうこともあるもの。

ハサミが上手くしならず、
思い通りの切り方にならない時もあります。

こうしたイライラを解消してくれるのが、
「分解できるキッチンバサミ」

中央の留め金を外すと、
簡単に右と左に二分割できます。

留め金近くにこびり付いた油汚れも、
しっかり洗えるので衛生的。

ジャブジャブ水を流せるので、
いつでもすっきり清潔に調理を楽しめます。

 

金属臭くなりにくい、ステンレスの刃

お店のように綺麗な切り方ができる、
ステンレス製のはさみ

錆びにくく丈夫なステンレス刃のハサミは、
マルゲリータクアトロフォルマッジなど、
色々なピザをすいすい切ってくれます。

金属臭い匂いがしにくいので、
香りが決め手となるイタリア料理にもぴったり。

食材の美味しさを邪魔しないので、
いつでも楽しくキッチンに立てます。

 

ピザを狙い撃ちできる、緩やかなカーブ型

ハサミの革命児と言えるのが、
弧を描くように刃先がしなやかに曲がっている、
カーブ型のキッチンバサミ

横に寝かせたときに、
刃先がやや上を向くように設計されているので、
ピザお肉などデコボコした食材を逃さず、
しっかりキャッチできます。

手元からこぼれ落ちる心配も少ないため、
お目当てのピザも楽にカット。

2分の1に切ったり4分の1に切ったり8等分したり、
人数やシーンに応じて思い通りにシェアできます。

 

手が疲れにくい、握りやすいグリップ

キッチンバサミを選ぶ際に、
注意しておきたいのが、
持ち手のパーツ

持ち手の丸が小さすぎると、
ピザを切っている時に手指の関節が、
ぎゅっと締め付けられるような、
特有の痛みを感じることがあります。

シリコンなどの柔らか素材で、
グリップが包まれていると、
柄が指にあたっても痛みを感じにくく、
不快な思いをせずに利用できます。

持ち手の丸は、
ややゆとりのある大きめサイズの方が、
大人の手にぴったりフィットします。

【関連記事】
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まとめ

☆お店のような最高の切り方ができる、
優秀なキッチンバサミの選び方についてご紹介しました。

「美味しい冷凍ピザが食べたいな」と思ったら、
まずは道具にこだわってみるのもおすすめです。

思いのままシェア出来るようになると、
ピザのある暮らしがもっと好きになるもの。

大好きなお友だちやご家族と、
ハッピーなピザタイムをお楽しみください。

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