ピザ通販「薪窯ナポリピザ フォンターナ」は、石窯で薪木を使い焼き上げる 本格ナポリピザのネット通販サイトです。ピッツァイオーロ（ピザ職人）が、ナポリピザ1枚1枚に魂を込めて焼き上げたピザをレストランの味そのままにご家庭にお届けします！簡単調理で業務用にも最適。お得な卸販売も行っております。12時までのご注文は当日発送！
| 大雨の影響による荷物のお届け遅延について |
|---|
| 西日本を中心とした大雨の影響により、ヤマト運輸が荷受け停止している地域がございます。 ご注文及び日時指定を頂きましても、予定通りのお届けができない場合がございます。 お届けの詳細につきましては、ヤマト運輸にお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。 お客様には大変なご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご理解・ご協力をくださいますよう、お願いいたします。 |
|
|
冷凍ピッツァの真ん中が
しっかりとけるまで
十分に自然解凍してください。
※真ん中までしっかりとけて
いないと美味しく焼き上がりません。
解凍時間の目安は室温で2〜3時間ほどですが、季節によって若干の時間差があります。
できれば自然解凍をしてから
の調理をおすすめしますが、
お急ぎの場合は、電子レンジ
の弱（200w）で3〜4分入れ
完全に解凍させてから、下記
の4パターンのいずれかで焼いてください。
チーズがとける寸前まで解凍してください。
はじめにトースターを少し温めておきます。
ピッツァをトースターに入れ、約5分間焼けば出来上がりです。
途中で180°回転させるとムラなく焼けます。
チーズがとろりととけて真ん中がグツグツしてくればOKです。
オーブンの温度を220℃まで上げます。
温度が上がったら、素早くピッツァをオーブンに入れてください。
6〜7分焼けば出来上がりです。
チーズがとろりととけて真ん中がグツグツしてくればOKです。
テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れ、コンロに火を点けると同時にピッツァをフライパンに入れます。
フライパンに蓋をして弱火で3〜4分焼き、チーズがとろりとしたら蓋をあけて、最後に強火で5秒ほど焼けば出来上がりです。
弱火で焼かないとピッツァの裏生地が焦げてしまいます。フライパンに蓋をしないとチーズが溶けません。
はじめに魚焼きグリルを少し温めておきます。
おおよそ3分〜4分焼けば出来上がりです。
※臭いがうつる可能性があります。ご注意ください。
チーズがとろけてきても、少し時間をおいてから取り出してください。
電子レンジで解凍する際、強いワット数で解凍しますと水分が抜けてしまう恐れがありますので、
ご注意ください。なるべく自然解凍されることをおすすめいたします。［STEP.1参照］
当店でおすすめする焼き方は「オーブントースター」です。［STEP.2参照］
長い時間トースターやオーブンに入れると、生地がカチカチに硬くなってしまいますので、ご注意ください。
耳が硬くなるのを防ぎ、おいしく食べられます。
※当店のピッツァは、生地だけをまず石窯で素焼きし、その後にトッピングをしておりますので生地には既に火が通っております。
ピッツァの賞味期限は冷凍保存で約1ヶ月となります。解凍後はお早めにお召し上がりください。
▼こちらから「おいしい焼き方」のチラシがダウンロードできます▼