「松本名物」山賊焼風ピッツァ

当店特別価格 ¥ 980 税込
[ 29 ポイント進呈 ]
商品番号 PZ106
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山賊焼きとは、松本地方に伝わる郷土食。鶏肉をニンニクなどの入った汁に漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げたもの山賊焼きと呼んでいます。
名前の由来は諸説あり、『山賊は人から物を取り上げる』→『取り上げる』→『鶏揚げる』→『鶏を揚げるから山賊焼き』とも言われています。
創業50年、地元・松本の本郷鶏肉さんの秘伝のにんにく醤油ダレにじっくり漬けこまれた、新鮮な鶏肉を二度揚げした山賊焼きを食べやすい大きさにスライスし、レモンと万能ねぎをアクセントに、彩りを添えました。
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山賊焼きとは、松本地方に伝わる郷土食。鶏肉をニンニクなどの入った汁に漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げたもの山賊焼きと呼んでいます。
名前の由来は諸説あり、『山賊は人から物を取り上げる』→『取り上げる』→『鶏揚げる』→『鶏を揚げるから山賊焼き』とも言われています。
創業50年、地元・松本の本郷鶏肉さんの秘伝のにんにく醤油ダレにじっくり漬けこまれた、新鮮な鶏肉を二度揚げした山賊焼きを食べやすい大きさにスライスし、レモンと万能ねぎをアクセントに、彩りを添えました。

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  • 商品番号:ST010

    信州ご当地ピッツァ5枚セット

商品名
「松本名物」山賊焼風ピッツァ
内容量
冷凍ピザ:1枚 直径約20cmの円形
配送、お届け温度帯
冷凍便
お届け日
通常は当日12時までのご注文は即日発送いたします。
※セール中やご注文が殺到している場合はお時間を頂戴いたします。
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食品になりますので、受け取り可能日をご指定ください。
保存方法
冷凍庫で保管してください。開封後はお早めに召し上がりください。
賞味期限
冷凍保存で120日
原材料名
小麦粉(国内製造)、小麦グルテン、アセロラ果汁粉末、天日塩、アミノ酸液、発酵調味料、でん粉、にんにく、食用植物油脂、卵、砂糖類(砂糖、水あめ)、生乳、食塩、鶏肉(国産)、醤油、日本酒、本味醂、衣(澱粉)、レモン、万能ネギ、黒胡椒、イースト菌/酵素、セルロース、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、香料(一部に小麦、乳成分、卵、大豆、りんご、鶏肉を含む)
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