【フォンターナピザレシピ】ピンク色の桜茶
桜の花の塩漬けをつかった、風情ゆたかなレシピです。カップの中にピンク色の桜が咲くので、おうちにいながらお花見している気分にひたれますよ。
  • コースドリンク
  • 料理ドリンク
  • Keywordお湯, 桜の塩漬け
分量 下準備
1人分 5
調理 所用時間
2 7
分量 下準備
1人分 5
調理 所用時間
2 7
材料
  • 2~3 桜の花の塩漬け
  • 適量 お湯
作り方
  1. ぬるま湯に桜の花をいれて5分。塩抜きする。
  2. グラスに桜の花をいれて、上からお湯をそそぐ。
  3. 軽く蒸らして、桜の花が開いてきたらできあがり
レシピのメモ
  • お祝いの席にもぴったりの、初々しい桜茶です。ほのかな塩気と優しい香りがピザとよく合います。