2020.04.24

【疲れて何もしたくない】焼くだけ、ホットプレートレシピ「ピザ編」

【疲れて何もしたくない】焼くだけ、ホットプレートレシピ「ピザ編」

焼肉やお好み焼き・焼きそばなど、どうしても出番が限られてしまうホットプレート。工夫をすれば、ホットプレートでもおいしくピザを焼くことができます。

慣れない環境に疲れてしまったとき、何もやる気が起きないとき、すぐに焼けるおいしいホットプレートのレシピをお届けします。オーブンとは違うしっとりした食感が、クセになりますよ♪

冷凍ピザをホットプレートで焼くときのコツ、ご紹介します!

主婦のミカタ!意外に使える「ホットプレート」

年に数回しか日の当たる場所に出てこない、ホットプレート。使い道がわからなかったり、重くて面倒だったりして、キッチン棚のはしっこに追いやられてしまうことも多いようです。

コレ1つだけ、洗いものが減る!

仕事から疲れて帰ってきて、お腹の空いているお子さんや旦那さんのために晩御飯の準備。「あ~もう何も作りたくない!」というときに、使えるのがホットプレートです。

ホットプレートの良い点は、フライパンや鍋などキッチン道具を、あれこれ出さなくてイイこと。仕事に行く前にテーブルに、ホットプレートを出しておけば、あとは帰って温めるだけです。

ペーパー1つで、お片付け

ちなみに大きくて重たい、ホットプレートの後片付けは意外にもかんたん。大きなプレートはシンク内で洗いづらいこともあるので、テーブルの上で「洗浄」まで済ませるとラクです。

    1. ベトベトのホットプレートに、キッチンペーパーを落とす
    2. 少量のお水を注いで、フツフツになるまで温め電源を切ります
    3. 菜箸でペーパーをつかみ、汚れをからみ取れば終わり

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残りの水分も、新しいキッチンペーパーを使って、さっさと拭けばお掃除は終わりです。
コード類をしまえば、ホットプレートの片づけは終了。思っていたより、簡単ですよね?

【神ワザ】ピザ専用フライパン「グリルピザプレート」の焼き方

何もしたくない日の『楽ちんレシピ』

疲れのピークがたまる、木曜日や金曜日の晩ごはん。腹ペコ怪獣のお子さんやパパも満足してくれるのが、フォンターナの冷凍ピザを使った『ホットプレートレシピ』です。

できあいの冷凍ピザも、ホットプレートでワイワイ焼けば、目新しさが加わって「特別なごはん」に。余ったスペースで焼きそばやウインナー・生野菜も焼けるので、栄養も満点ですよ。

☆『手抜きに見えない、おうちBBQレシピ』☆

◇材料

  • フォンターナの冷凍ピザ 3~4枚
  • ソーセージ
  • 玉ねぎ、茄子、パプリカなどお好み野菜
  • オリーブ油 適量

◇作り方

    1. ホットプレートにオリーブ油をしき、解凍させたピザを入れる。
    2. 空いたスペースに、ソーセージや野菜をおく。
    3. ふたを閉めて、弱火で3~4分焼く。
    4. ふたを開け、10秒ほど強火で焼き上げ、できあがり。

◇コツ・ポイント

  • ふたの代わりにアルミホイルを被せても、ふっくら香ばしく焼けます。
  • ソーセージや野菜は竹串などにさすと、より華やかに。BBQ感がでます。
  • すぐに食べないときは「保温」設定に。いつでも、アツアツのピザが楽しめますよ。

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<ピザと一緒に食べよう!>野菜が大好きになる、タレレシピ

焼肉のたれ

ホットプレートで冷凍ピザや、ソーセージを焼いて簡単夕ご飯。「また今日も?」と言われないように、焼いた野菜の付け合わせタレを、何種類か用意しておくのもおすすめです。

どのタレもとっても簡単に作れて、なおかつ美味しい!野菜嫌いのお子さんでもパクパク食べられます。冷蔵庫に入れておけば1日~2日はもつので、手の空いたときに作っておくとラクです。

野菜が大好きになるタレレシピ

☆黄金タレ☆

  • しょうゆ 大さじ3杯
  • みりん  大さじ3杯
  • 酒    大さじ3杯

※しょうゆ、みりん、酒を1:1:1で割るだけ。すりゴマを入れても美味しいですよ!

 

★こってりタレ★

  • 焼肉のタレ    大さじ3杯
  • トマトケチャップ 大さじ3杯

※子供がよろこぶ、意外な組み合わせ。ただ混ぜるだけなので、その場で作れます♪

 

☆あっさり塩レモンだれ☆

  • レモン汁 大さじ4杯
  • 中華スープの素 小さじ1杯
  • はちみつ 小さじ2杯
  • オリーブ油 少々
  • 塩 少々

※ママのワインが進むのが、地中海の香りの塩レモンだれ。焼き野菜やお魚にあわせても、美味しく味わえますよ。

疲れてクタクタな夜でも、手軽に作れるのがホットプレートを使ったレシピです。具材たっぷりのフォンターナの冷凍ピザを使えば、思い立ってわずか15分でおいしい晩ごはんが作れますよ。

パパやお子さんに楽しみながらお手伝いしてもらいやすいのが、ホットプレートを使ったBBQごはん。お好きなピザやソーセージ、野菜をたっぷり焼いて、おいしい夕ご飯を試してみてくださいね。

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